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探访萍乡市最古老的铸锅厂 "中国铁锅王"

   日期:2016-07-28     来源:新华江西    作者:杨继红    浏览:58    评论:0    
核心提示:  摘要破旧的厂房,火红的铁水,飞舞的灰尘,挥汗的工人这是记者探访萍乡市最古老的铸锅厂湘东区东桥镇界头村铸锅厂的第一印象
   摘要破旧的厂房,火红的铁水,飞舞的灰尘,挥汗的工人……这是记者探访萍乡市最古老的铸锅厂——湘东区东桥镇界头村铸锅厂的第一印象。

  

  简陋的工厂。

  

  处理铁锅细节。

  

  端着25公斤重的铁水走到另一个冲床。

  

  将烧制好的铁锅从磨具机中取出。

  

  专注铸锅的细节。

  

  打磨的刷子黑得发亮。

  

  工人正在清理磨具。

  

  工人将铁水倒入铸锅模具,在气压的作用下,铁水5秒钟就变成通体透红的铁锅。

  

  热风炉里的铁水温度高达1380摄氏度。

  

  惬意的午饭时光。

  破旧的厂房,火红的铁水,飞舞的灰尘,挥汗的工人……这是记者探访萍乡市最古老的铸锅厂——湘东区东桥镇界头村铸锅厂的第一印象。

  清乾隆年间,从邻省湖南湘潭来的师傅,看上了界头充足的冶炼燃料和特别适合做锅模的泥料,在界头办起了第一代铸锅厂。从此,生铁铸锅技艺就留在了界头。无论时代怎么变迁,这个以村庄命名的铸锅厂,其熊熊炉火一直没有熄灭过。它也是萍乡唯一用古法铸锅的工厂。

  热风炉里冒着热泡的铁水温度高达1380摄氏度,67岁的刘沛清用铁勺舀出来,端到冲床边,倒进压模机。端铁水,看似没有什么技术,但最辛苦。一瓢铁水重约25公斤,从热风炉端到冲床大约30米,老刘一直重复着这一动作。

  炎炎酷暑,刘沛清和同事每天凌晨4时就进铸锅房,一直忙到近中午。他们将铁水倒进压模机,在气压的作用下,铁水5秒钟就变成通体透红、冒着热气的铁锅。而后熟练的工人用钳子夹出铁锅晾凉、打磨、抛光、检查质量。在砂轮机刺耳的摩擦声里,一口口生铁锅“诞生”了……高炉里火越烧越旺,映红了整个工厂;飞溅出的铁水和工人的汗水,像星光般闪耀。

  铸锅房一旁低矮的土砖房,是工人们吃饭、洗澡和休息的生活用房。斑驳的墙壁上挂着“工业生产先进单位”的锦旗,依稀可见20年前厂子红火的影子。近年来,界头铸锅厂在传统工艺的基础上添加了不少新技术,其新产品有“厚薄均匀、口圆边齐、经久耐用”等优点,产品主要销往宜春、万载及湖南“长株潭”等地。最近,该厂还通过互联网,把铁锅卖到了新疆、西藏等地。

  “现在,铸锅这一行越来越没人做了。”刘沛清说,尽管物价不断上涨,但铸锅的价钱一直没有多少变动。一口直径34厘米的铁锅,仅卖20余元。铸锅的工作太苦,工资不高,每天收入80元到120元之间。界头的年轻人不屑于入此行,古法铸锅技艺也许不久后会失传。(记者 杨继红 摄影报道)

 
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